Światowy Dzień Chleba: cechy piekarzy na ziemi rawickiej od 1641 roku
Z okazji Światowego Dnia Chleba przypominamy historię cechów piekarzy w Rawiczu i okolicach – ich korzenie sięgają już 1641 roku.
Dziś obchodzimy Światowy Dzień Chleba, ustanowiony przez Międzynarodowy Związek Piekarzy i Cukierników. Święto ma na celu podkreślenie społecznej roli zawodów związanych z wypiekiem pieczywa – przede wszystkim młynarzy i piekarzy.
Z tej okazji warto sięgnąć do lokalnej historii. Cechy piekarzy w Rawiczu i Bojanowie powstały już w 1641 roku, będąc pierwszymi organizacjami branżowymi w tych miastach. Obowiązywał wówczas zakaz przywozu pieczywa spoza cechu, a jego członkowie byli zobowiązani sprzedawać mieszczanom chleb pszenny od poniedziałku do sobotniego popołudnia.
W 1793 roku w samym Rawiczu działało 33 piekarzy, w Bojanowie 16, a w Miejskiej Górce 6. Historię miejscowych piekarzy dokumentuje fotografia przedstawiająca cech piekarzy w Bojanowie z 1909 roku, przechowywana w zbiorach muzealnych.
Na podstawie: Muzeum Ziemi Rawickiej
III Jelczański Zlot Motocyklowy przeszedł do historii
JELCZ-LASKOWICE. W dniach 19–21 czerwca teren przy ulicy Stawowej 30 zamienił się w serce dolnośląskiej kultury motocyklowej. III Jelczański Zlot Motocyklowy, zorganizowany przez M
Czytaj na PolskaNaMotocyklu.pl →